La pleine présence est une pratique qui consiste à être pleinement conscient et attentif à l'instant présent. Appliquer la pleine présence à la dégustation d'un morceau de chocolat peut intensifier l'expérience sensorielle.
Les 5 sens sont mis ainsi à contribution : vue, odorat, toucher, goût, ouïe
⦁    Vue : Observer le chocolat sous différentes perspectives. Remarquer la couleur, la brillance, la texture de la surface. Prendre le temps de vraiment regarder le chocolat avant de le manger.
⦁    Odorat : Fermer les yeux et prenez une inspiration profonde pour apprécier l'odeur du chocolat. Peut-être aussi essayer de discerner les différentes nuances d'arômes qui se dégagent.
⦁    Toucher : Prendre le morceau de chocolat entre vos doigts. Sentir sa texture. Est-il lisse, rugueux, chaud ou froid ? Prendre conscience de la sensation tactile du chocolat.

⦁ Goût : Placer lentement le morceau de chocolat dans la bouche sans le mâcher immédiatement. Le laisser fondre légèrement sur la langue. Explorer les différentes saveurs et notes. Etre attentif à chaque aspect du goût, de l'amertume au sucré en passant par les nuances subtiles.
⦁ Ouïe : être attentif au son de l'emballage, de la respiration et aux sons ambiants.

Bienfaits potentiels de la pleine présence

En incorporant la pleine présence dans des activités quotidiennes comme la dégustation de chocolat, vous pouvez cultiver une plus grande conscience et profiter davantage de chaque moment.

Réduction du stress
La pleine présence est souvent utilisée comme outil de gestion du stress, et se concentrer sur l'instant présent peut aider à réduire l'anxiété.
Appréciation accrue
En prêtant une attention particulière aux détails sensoriels du chocolat, vous pouvez développer une plus grande appréciation pour la nourriture et les expériences sensorielles en général.
Alimentation consciente
La pleine présence peut favoriser une alimentation consciente, aidant à réguler la consommation alimentaire et à encourager une relation plus saine avec la nourriture.

Satisfaction accrue
Prendre le temps de savourer chaque bouchée peut augmenter le sentiment de satisfaction et de contentement, vous permettant de tirer plus de plaisir de l'expérience.